You are here: Home -  Magliette Hollister Ebay SS rispettivamente e il calore solo

Magliette Hollister Ebay SS rispettivamente e il calore solo

Magliette Hollister Ebay

Deli affettatrici sono stati implicati nella contaminazione incrociata di (RTE) alimenti pronti per il consumo con la Listeria monocytogenes che ha portato a diversi focolai di listeriosi. Abbiamo studiato la letalità di calore umido e argento citrato diidrato (DSC) disinfettante sulle specie Listeria che sono stati inoculati su acciaio inossidabile (SS) e alluminio (AL) provini ricavati da componenti effettivi di un affettatrice deli. Le cedole inoculati con specie Listeria sono stati sottoposti a trattamenti all'interno Felpe Hollister Bambino e al di fuori della carne affettatrice utilizzando una cella di lievitazione del pane commerciale che è stato operato per 7 u0026 nbsp; ore a 66 u0026 nbsp; ° C. Recuperi post-trattamento della Listeria inoculato dalle cedole trattati sono stati enumerati utilizzando terreno di coltura MOX. Tutti i trattamenti hanno prodotto significativi (P u0026 nbsp; = u0026 nbsp; 0,05) Riduzioni di registro rispetto ai controlli negativi positivi e non trattati. Il calore umido ridotto batteri inoculati a livelli non rilevabili quando i tagliandi sono stati posizionati all'interno del vano motore dell'affettatrice e disinfettante più calore umido concede stessi risultati per i tagliandi collocati all'interno e Magliette Hollister Ebay all'esterno dell'affettatrice. Chimico disinfettante trattamento da solo ha mostrato una riduzione di registro media di circa 5 u0026 nbsp; UFC / cm2 su tagliandi AL e SS, rispettivamente, e il calore solo trattamento umido su entrambi i tagliandi AL e SS ha mostrato una riduzione logaritmica di 4,49 e 4,87 quando collocati all'esterno e sopra i 6 registri, quando sono immessi all'interno del vano motore. Sanitizer più trattamenti termici umide hanno mostrato una riduzione più elevati registro di specie Listeria a livelli non rilevabili sui componenti affettatrice deli, quando sono immessi all'interno o all'esterno del vano motore dell'affettatrice. Così il disinfettante e trattamenti di combinazione di calore umido in grado di ridurre efficacemente le cellule di Listeria attaccati sopra superfici di contatto con gli alimenti di una affettatrice deli.
0 Commenti


Parlare la vostra mente